Nel
1885, per l’allestimento dell’opera di Donizetti “La figlia del reggimento” al Teatro Dagna di Acqui Terme, “La Gazzetta d’Acqui” non trascura di mettere in rilievo il valore di un coro di dilettanti acquesi. Negli anni Trenta e Quaranta una nuova corale acquese: quella di
Pinin u’ sôp, (al secolo Giuseppe Ivaldi, professione calzolaio, 1879-1953 portatore di un lieve handicap che lo faceva zoppicare: da qui il soprannome ‘u sôp) . Nel 1965 la corale prende il nome “La Bujent e i Sgajentâ” (la Bollente e gli scottati, in omaggio alla fonte termale a 75 C°, che sgorga nel centro della città), ed è formata solo da voci virili. Nel 1972 vengono inserite anche le voci femminili e la corale diventa un coro misto. Nel
1981 diventa “Associazione Corale Città di Acqui Terme”.
Per molto tempo la Corale ha rappresentato l’ultimo baluardo della cultura popolare e dialettale attraverso il repertorio di canti legati ai vari Giuseppe Ivaldi detto “ Pinin u sôp “ Costantino Becchino detto “Carâssa “ “ Casalin “, ed altri importanti poeti e musicisti locali e ancora oggi mantiene viva la tradizione canora di Acqui Terme. Pur conservando il patrimonio tradizionale, il coro, nel corso del tempo, ha ampliato notevolmente il proprio repertorio con canti della Resistenza, brani classici e religiosi, minuetti, gavotte, musica medievale, leggera e spiritual.
Attualmente è diretta dall’acquese Annamaria Gheltrito e l’organico è formato da circa trenta elementi tra uomini e donne.
